2019年01月09日

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます!
皆様、どのように年末年始を過ごされましたか?

今年は平成最後の年になりますね。
そんな2019年が皆様にとって喜びの多い一年になりますよう心からお祈りしております。

さて、グローバライブでは、今年も引き続き、産業翻訳に加え、特許翻訳、そしてゲーム等のローカライズ翻訳を重点分野として取り組んで参ります。

オリンピックはいよいよ来年になりました。
海外と日本の懸け橋になるように、本年も進んでいきたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

グローバライブ
スタッフ一同
posted by Globalive at 11:50| Comment(0) | ツール操作ヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年09月21日

韓国のお盆:秋夕(チュソク)

今年の「中秋の名月」は9月24日(旧暦の8月15日)のようですが、皆さんはお月見などをして過ごされるでしょうか。

この習慣は、平安時代に中国から伝わったと言われています。当時の貴族たちは、美しい月を愛でるために宴を開いたようですが、その後、次第に庶民にも伝わり、秋の収穫を祝うという目的が加えられたようです。

前回は中華圏の様子をお伝えしましたが、今回は韓国について触れたいと思います。

韓国では旧暦8月15日は「秋夕(チュソク)」と呼ばれ、今年はその前後4日間が祝日になっています。このお休みには多くの人が実家に帰省し、家族で集まって先祖の霊に茶礼という儀式を行って、みんなで一緒に食事をするようです。韓国ではとても大切な行事の一つになっているようです。

定番のお供え物は松餅(ソンピョン)。うるち米の粉で生地を作り、その中に、豆、小豆、栗、ゴマなどで作った餡を包んで半月の形にし、松の葉を敷いて蒸したお餅です。チュソクの前日に家族が集まって作るようで、このソンピョンにはさまざまな言い伝えがあり、ソンピョンを上手に作れる女性はよい男性に出会え、上手に作れる妊婦はよい子どもを産むことができるとも言われているようです。

中華圏では丸い月の形を象徴する月餅を食べる一方で、韓国では半月の形のソンピョンを、日本では月見団子を食べてお祝いをする。それぞれに独自の祝い方があり面白いですね。

今年の「中秋の名月」には、月見団子と一緒に月餅とソンピョンも用意をして、家族や仲間と集う日にしてみたいと思います。
posted by Globalive at 20:31| Comment(0) | ツール操作ヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年09月20日

中秋節と月餅

前回はシンガポールで見かけたハングリーゴースト・フェスティバル(中元節)の様子をお伝えしましたが、今回は「中秋節」(旧暦の8月15日。新暦では9月24日)について触れてみたいと思います。

「中秋節」は、日本で言うところの「月見・十五夜」にあたる日ですが、中華圏の人々にとって、丸い月を家族団らんの象徴とみなし、家族で過ごす大切な日とされています。

また、日本ではお月見団子が一般的ですが、中華圏では月餅が食べられ、親しい友人や取引先などに月餅を贈る習慣があるようです。

日本では中華街などに行けば一年中お土産としての月餅を購入することができるので、月餅が特別な時期に特別な意味を持つことを知らなかったのですが、知り合い曰く、月餅はこの時期にしか食べないのだそうです。

シンガポールでは、ここ最近、スノースキン(snow skin)と呼ばれる月餅が大人気のようです。普通私たちが思い浮かべる焼き上げたタイプのものではなく、生タイプのため冷凍した状態で販売されています。それをデザート感覚で冷たい状態のまま食べるのが人気のようです。

味もバラエティーに富んでいて、ドリアン味、シャンパン味、マンゴー味、パッションフルーツ味など、南国シンガポールならではの月餅があるようですので、現地に行ったらぜひ試してみてください!
posted by Globalive at 13:17| Comment(0) | ツール操作ヒント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする